マスターの独り言

2023 / 09 / 05  18:43

和梨カクテル

【和梨のカクテル】

巨峰に続き秋の味覚
和梨のカクテルを本日より開始!

・和梨とピンクペッパーのマティーニ
・和梨のジントニック

その他、お客様のお好みに合わせて
お作り致します。

是非ご賞味下さいませ!

今宵も素敵なひとときを…
2023 / 09 / 04  16:08

秩父 レッドワインカスク


イチローズモルト 
秩父 レッドワインカスク 2023

赤ワインの熟成に使用された樽で、
再度秩父のモルト原酒を熟成させた
シングルモルトジャパニーズウイスキー。
フランス、アメリカ、ニュージーランド、
そして日本の厳選されたワイン樽が
つくりあげるフレーバーは、
味わいに多層的な変化をもたらし、
時間とともに甘さも引き立つ
上品な逸品となりました。
オランジェットのような
少しビターでフルーティーな印象と、
シナモンやナツメグを思わせる
心地よいスパイスの風味、
そして程よい樽香は、
深く全体に響き渡ります。
原酒そのままの個性を
お楽しみいただくため、
ノンチルフィルター、
ナチュラルカラーでボトリング。

是非ご賞味下さい!
今宵も素敵なひとときを…
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