マスターの独り言
2024 / 04 / 16 15:28
嘉之助 DOUBLE DISTILLERY
「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」は、
3 基の蒸留器を駆使する嘉之助蒸溜所で造られる
「シングルモルト嘉之助」、
独自の製法と単式蒸留器で蒸留する
日置蒸溜蔵の「嘉之助 HIOKI POT STILL」の
それぞれの構成原酒の中から新たに樽を選定し、
2つの個性が引き立つ絶妙な配合を吟味し、
ブレンドしたジャパニーズウイスキーです。
「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」は、
際立つ2つのシングルをあえて1つにし、
ブレンドの概念を超越したウイスキーという
世界観を体現しています。
またパッケージデザインに関しては
これまでの定番商品と同様に嘉之助蒸溜所の
テイスティングルーム「THE MELLOW BAR」から
望む東シナ海に沈む夕日と水平線をモチーフに、
「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」の
上品な味わいを連想させる配色で表現いたしました。
「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」は、
鹿児島・日置の地で、嘉之助蒸溜所及び
日置蒸溜蔵の 2 つの蒸留所で造られた
ウイスキーを互いの個性を
引き立たせる配合でブレンド、ボトリングしています。
小正醸造2代目小正嘉之助の挑戦により生まれた
樽熟成焼酎「メローコヅル」。
誕生から長い年月を経て、
祖父の夢を引き継ぐ二人の兄弟と、
クラフトマン達の個性が融合した
ジャパニーズウイスキーをお楽しみください。
