マスターの独り言
2019 / 05 / 20 19:58
小玉スイカのソルティドッグ
小玉スイカ入荷しました!
【数量限定】
茨城県産 スウィートキッズ
こちらを使ってシンプルに
スイカのソルティドッグを
お作りします。
塩はヒマラヤのピンクソルトを
ハーフリムドして仕上げています。
その他、テキーラやラムを
ベースにしても美味しく頂けますので、
ご所望の方はお申し付け下さい。
本日その他のフルーツは
甘夏、メロン、キウイ、リンゴを
ご用意してお待ちしております。
また先日は品切れしておりましたが、
数量限定【濃厚チーズケーキ】の
ご用意もございます。
それでは今宵も素敵なひとときを…
2019 / 05 / 14 21:01
リンゴとジャスミンのモヒート
【オススメカクテル】
リンゴとジャスミンのモヒート
皮ごとミキサーにかけたリンゴと
ジャスミン、ミントで香り高く
爽やかなモヒートに仕上げました。
是非ご賞味くださいませ!
今宵も素敵なひとときを…
2019 / 05 / 01 19:32
アードベッグ アリー・ナム・ビースト
令和元年スタート!
新元号 初日張り切って
オープンしてます。
よろしくお願いします!
アードベッグ
アリー・ナム・ビースト
Ardbeg Airigh nam Beist
アリー・ナム・ビーストとは、
ゲール語で「獣の潜む場所」
を意味し、ウーガダール湖と
アードベッグ蒸留所の間に
ある湖の名称で、
アードベッグ蒸留所の水源の一つ。
かつてこの地を徘徊し、
蒸留者や島民を怯えさせた
獣の伝説に由来。
1990年に蒸留された原酒を、
バーボンの空樽で
16年熟成させた物のみをボトリング。
1989年からのほんの数年間
再開された時の希少な原酒だけを使用。
令和初日
今宵も素敵なひとときを…