マスターの独り言

2019 / 05 / 01  19:32

アードベッグ アリー・ナム・ビースト

令和元年スタート!

新元号 初日張り切って

オープンしてます。

よろしくお願いします!

 

アードベッグ

アリー・ナム・ビースト

Ardbeg Airigh nam Beist

 

アリー・ナム・ビーストとは、

ゲール語で「獣の潜む場所」

を意味し、ウーガダール湖と

アードベッグ蒸留所の間に

ある湖の名称で、

アードベッグ蒸留所の水源の一つ。

かつてこの地を徘徊し、

蒸留者や島民を怯えさせた

獣の伝説に由来。

 

1990年に蒸留された原酒を、

バーボンの空樽で

16年熟成させた物のみをボトリング。

1989年からのほんの数年間

再開された時の希少な原酒だけを使用。

 

令和初日

今宵も素敵なひとときを