マスターの独り言
2019 / 05 / 01 19:32
アードベッグ アリー・ナム・ビースト
令和元年スタート!
新元号 初日張り切って
オープンしてます。
よろしくお願いします!
アードベッグ
アリー・ナム・ビースト
Ardbeg Airigh nam Beist
アリー・ナム・ビーストとは、
ゲール語で「獣の潜む場所」
を意味し、ウーガダール湖と
アードベッグ蒸留所の間に
ある湖の名称で、
アードベッグ蒸留所の水源の一つ。
かつてこの地を徘徊し、
蒸留者や島民を怯えさせた
獣の伝説に由来。
1990年に蒸留された原酒を、
バーボンの空樽で
16年熟成させた物のみをボトリング。
1989年からのほんの数年間
再開された時の希少な原酒だけを使用。
令和初日
今宵も素敵なひとときを…