マスターの独り言

2020 / 12 / 17  19:30

コープスリバイバー(No.1)

【クラシックカクテルご紹介】
リバイバーカクテルは
ご存知でしょうか?
元来、迎え酒の事ですが、
広義には疲労を回復させる、
元気付けるためのカクテルです。
その中の一つをご紹介します。

コープスリバイバー(No.1)
・ブランデー
・カルヴァドス
・スイートベルモット

Corpse=死体
Reviver=復活させる
すなわち「死体を蘇らせる」の意。
カクテル言葉は
「死んでもあなたと」

作者は
オテル・リッツ・パリにある
リッツ・バーの
フランク・メイヤー 氏
(Frank Meier、1920年代、パリ)
その他にNo.2からNo.4まであります。

当店の店名もこのリバイバーという
単語が使われているので
ピンと来た方もいるかと思います。

皆様にとって当店が
身体だけでなく心や魂も
元気になれる場所でありますように…
あ、その為には僕の魂も
磨き続けなくてはなりませんね笑
12月らしくないので、
店内磨きつつお待ちしております笑

今宵も素敵なひとときを…