マスターの独り言
2021 / 04 / 10 16:00
ザ シングル モルツ オブ スコットランド
ザ シングル モルツ オブ スコットランド
左
オルトモア 2011 9年
バーボンバレル
右
シークレットスペイサイド2010 10年
シェリー カスク
スペイサイド最小の蒸溜器を
使用していることで知られる
あの蒸溜所です。
ザ シングルモルツ オブ スコットランド
2005年にスタートした
エリクサーディスティラーズを
代表するメインブランドで、
蒸溜所の個性が良く表れた
原酒を厳選してボトリング。
代表のスキンダー・シンと
優れた官能力を持つことで
業界でも有名な同社のバイヤー、
オリバー・チルトンが、
入念なテイスティングによって
選び抜いた樽をシングルカスクや
数樽のスモールバッチで
ボトリングした人気シリーズ。
是非ご賞味下さい。
