マスターの独り言
2022 / 03 / 08 17:53
秩父 THE PEATED 2022
イチローズモルト 秩父
THE PEATED 2022
入荷して〼
秩父 ザ・ピーテッド 2022は、
秩父蒸溜所で仕込んだピーテッドタイプの
シングルモルトウイスキーです。
製麦作業でピート ( 泥炭 ) を
使用して麦芽を乾燥させているために、
スモーキーな個性の強い原酒になりました。
甘く軽やかなカスタードクリーム、
表面を滑るようなフルーティーさ。
口の中に広がる香りは
柔らかな紅茶を思わせ、
全体の印象は時間と共に変化を続けていきます。
原酒そのままの個性を楽しんでいただくために
ノンチルフィルター、ナチュラルカラーでボトリングしました。
しっかりとした原酒の個性に優しく響く
複雑な余韻を時間をかけて楽しめます。
是非ご賞味下さい!