マスターの独り言

2022 / 03 / 16  17:38

原点回帰

いつもお世話になっております!
月曜日は臨時休業を頂き、
ありがとうございました!

当日は日本橋にて…
フランスの老舗リキュールメーカー
「ジファール」の試飲会にて勉強を。

その後は銀座へ…
20代の前半に
バーテンダーとしての礎を
築かせて頂きました
「Bar Lamp」へ。

長年ご無沙汰してしまいましたが、
色々と話をさせて頂き、
バーテンダーとしてまだまだ学ぶ事が
沢山あるんだなと
原点回帰する事が出来ました。

銀座であろうと上福岡であろうと
バーテンダー としてやる事は変わらなく、
今後もプロとしてクオリティ向上を
常にしていきます!

ジファールのリキュールは入荷次第、
カクテル提供を始めますので、
ご期待下さい!!