マスターの独り言

2022 / 09 / 22  19:33

ドスマデラス5+5PX

ドスマデラス5+5PX

ドスマデラスとは
スペイン語で“2つの樽”を意味します。
カリブ海(ガイアナ、バルバドス)と
スペインの2つの地域で
熟成を重ねた風味豊かなラムです。

3段階の熟成…カリブ海で5年、
スペインで『ドス・コルタドス』の
熟成樽で3年熟成された後、
さらにDO認定されている
20年熟成のペドロ・ヒメネス(シェリー)『ドン・グイド』
(正規輸入品は日本未発売) の熟成樽で
2年熟成されます。
20年熟成のペドロ・ヒメネスの
熟成樽で後熟させることによって、
濃いアンバーカラーに色付き、
レーズンやイチジクのような
濃縮した甘みのある
深い味わいに仕上がっております。

是非ご賞味下さい!

【営業のお知らせ】
・9/23(祝金)は営業致します。
振替として9/26(月)は休業となります。

・9/24(土)は23:00より
貸切営業となります。
通常営業は22:30まで。
(最終入店21:30)
ご来店予定のお客様にはご不便を
お掛けしますが、ご理解賜りますよう
お願い申し上げます。