マスターの独り言
2022 / 12 / 13 19:08
グレンギリー 2008 13年
グレンギリー 2008 13年 ホグスヘッド #3167 ARTSESSION CLASSIC
ART SESSION CLASSIC第10弾の
原酒に選ばれたのは1797年創業、
スコットランドで最も古い
蒸溜所のひとつであり、
東ハイランドアバディーンシャーの
小さな町・オールドメルドラムの
中心に静かに鎮座する
グレンギリー蒸溜所の
カスクストレングス、
シングルカスクの原酒。
フロアモルティング、
直火焚きの伝統的な製法を
近年まで続けており、
近くその伝統製法を復活させるという
最も注目の蒸溜所の1つ。
今回厳選された1樽は
2008年蒸溜でノンピートタイプに
切り替わった後の原酒。
クリーミーでコクがあり、
スパイシーで果実味に溢れた
近年のハウススタイルが
綺麗に表現されている。
ラベルには同蒸溜所の創業年である
1797年に初版が発行された
世界で最も古い遊戯折り紙の本と
言われている「秘傳千羽鶴折形」を
元に加山又造が描き上げた
千羽鶴の作品を採用。
グレンギリーの温故知新が
感じられる1本。
是非ご賞味下さい。
