マスターの独り言

2023 / 06 / 20  17:17

シングルモルト嘉之助 2023 LIMITED EDITION

【New in!!】
シングルモルト嘉之助 
2023 LIMITED EDITION 

嘉之助蒸溜所で製造された
シングルモルトジャパニーズウイスキー。
2018~19 年にピート麦芽で仕込み、
焼酎リチャーカスク・シェリーカスクにて熟成した原酒をメインに、
複数の樽をヴァッティング、
カスクストレングスでボトリング。
メローな甘さと余韻の長い
スモーキーフレーバーを
お楽しみください。

・麦芽・・・イギリス産ピート麦芽及び
ノンピート麦芽
・酵母・・・ディスティラリー酵母
・ポットスティル(銅製蒸留器)・・・三宅製作所製 初留釜 6,000L、再留釜 3,000L、1,600L
・貯蔵樽・・・焼酎リチャーカスク・シェリーカスクにて熟成した原酒をメインに、複数の樽をヴァッティング

是非ご賞味下さい!