マスターの独り言
2023 / 06 / 20 17:17
シングルモルト嘉之助 2023 LIMITED EDITION
【New in!!】
シングルモルト嘉之助
2023 LIMITED EDITION
嘉之助蒸溜所で製造された
シングルモルトジャパニーズウイスキー。
2018~19 年にピート麦芽で仕込み、
焼酎リチャーカスク・シェリーカスクにて熟成した原酒をメインに、
複数の樽をヴァッティング、
カスクストレングスでボトリング。
メローな甘さと余韻の長い
スモーキーフレーバーを
お楽しみください。
・麦芽・・・イギリス産ピート麦芽及び
ノンピート麦芽
・酵母・・・ディスティラリー酵母
・ポットスティル(銅製蒸留器)・・・三宅製作所製 初留釜 6,000L、再留釜 3,000L、1,600L
・貯蔵樽・・・焼酎リチャーカスク・シェリーカスクにて熟成した原酒をメインに、複数の樽をヴァッティング
是非ご賞味下さい!
2023 / 06 / 06 16:49
アードベッグ ヘビーヴェイパー
アードベッグ ヘビーヴェイパー
2023年のアードベッグ・デーを
祝って誕生したスペシャルリリースは、
これぞアードベッグの探求心と
言わんばかりの発想から生まれた
注目のボトル。
アードベッグらしい究極に
スモーキーながらも繊細な
味わいのバランスを保つ要だった
ピュリファイアー(精留器)を
なくして生まれた驚きの限定品は、
スパイシーで温かみを感じる口当たり。
ビタースイートな風味がはじけ、
麻酔にかかったような
センセーショナルで力強い余韻が
その後に続きます。
是非ご賞味下さい!