マスターの独り言
2021 / 04 / 20 18:32
4/20〜5/19までの営業時間について
【営業時間について】
特措法第24条第9項に基づく
埼玉県からの要請により、
下記の期間は引き続き
時短営業となります。
「4/20〜5/19」
月曜日から金曜日
オープン17:00
(土曜日のみ16:00)
クローズ21:00
※酒類提供は20:00まで。
※19:50の時点でノーゲストの場合
クローズ致します。
定休日は変わらず日、祝です。
お客様には引き続き
ご迷惑をお掛けしますが、
ご理解賜りますよう
よろしくお願い申し上げます。
2021 / 04 / 20 18:02
ストラスアイラ 2種入荷

【New in!!】
ストラスアイラが2種類入荷しました!
「ゴードン&マクファイル」
ストラスアイラ2008
ファーストフィルシェリーカスク&
リフィルバーボンバレル
「ウィスキーギャラリー」
ストラスアイラ2008
バーボンバレル カスクストレングス
ブレンデッドウイスキー
「シーバスリーガル」の
キーモルトと知られ、
根強い人気を誇る
「ストラスアイラ」
近年オフィシャルボトルの
リリースが終了したことで、
シングルモルトとして
楽しめる機会が今後、
急激に減少していくと思われます。
是非ご賞味下さい。
2021 / 04 / 12 16:14
4/12(月)臨時休業致します
急遽で誠に申し訳ありません。
本日、臨時休業とさせて頂きます。
父を急遽病院に連れてきており、
時間が掛かってしまっております。
ご迷惑をお掛け致しますが、
ご理解賜りますよう何卒
よろしくお願い致します。
2021 / 04 / 10 16:00
ザ シングル モルツ オブ スコットランド

ザ シングル モルツ オブ スコットランド
左
オルトモア 2011 9年
バーボンバレル
右
シークレットスペイサイド2010 10年
シェリー カスク
スペイサイド最小の蒸溜器を
使用していることで知られる
あの蒸溜所です。
ザ シングルモルツ オブ スコットランド
2005年にスタートした
エリクサーディスティラーズを
代表するメインブランドで、
蒸溜所の個性が良く表れた
原酒を厳選してボトリング。
代表のスキンダー・シンと
優れた官能力を持つことで
業界でも有名な同社のバイヤー、
オリバー・チルトンが、
入念なテイスティングによって
選び抜いた樽をシングルカスクや
数樽のスモールバッチで
ボトリングした人気シリーズ。
是非ご賞味下さい。
2021 / 04 / 09 17:46
ジェネラルウイスキートレーダーズ

ジェネラルウイスキートレーダーズ
ブレンデッドアイラモルト2012/8年
ホグスヘッドで8年熟成した
ティースプーンモルト
(ブレンデッドモルト)
99.9%はアイラ島南岸にある
昔ながらのフロアモルティングを
継承している数少ない
蒸溜所のアイラモルトで、
チャールズ皇太子が愛飲する
ウイスキーとしても知られています。
ジェネラルウイスキートレーダーズは
ディアジオ、ダンカンテイラーで
経験を積んだスコット・ワトソン氏が
立ち上げた新進気鋭のボトラーズ
「クルーシャルドリンクス」が
リリースする新ブランド。
厳選したウイスキーのシングルカスクを
ノンチルフィルター&ノンカラーリングでボトリング。
是非ご賞味下さい。