マスターの独り言

2021 / 12 / 17  18:01

SAMURAI

ご好評頂いております。
ウイスキートレイル
日本向けシリーズ
「SAMURAI」
・マノックモア12年
・アン オクーニー21年
・アードモア23年
・リンクウッド28年

是非ご賞味下さい。


「年末年始の休業のお知らせ」

12/29(水)年内最終営業
(来店状況によっては早閉め致します)

12/30(木)〜 1/5(水)休業日

年始は1/6(木)から営業致します。
何卒よろしくお願い致します。
2021 / 12 / 13  10:00

臨時休業のお知らせ

【臨時休業のお知らせ】
本日、12/13(月)は
店内補修工事の為、
臨時休業とさせて頂きます。
ご迷惑をお掛けしますが、
ご理解賜りますよう
よろしくお願い致します。
2021 / 12 / 10  18:20

ゴードン&マクファイル ウッドフィニッシュ

ゴードン&マクファイル 
コニサーズチョイス 
ウッドフィニッシュ

・グレンスペイ 2009  12年 
コートロティフィニッシュ

リフィルバーボン
バレルで
9年間熟成された後、
フランス南の高級赤ワイン
コートロティの樽で
3年間のフィニッシュ。

・カリラ 2007 13年 
エルミタージュ フィニッシュ

リフィルバーボンバレルで
10年間熟成した後、
フランス・ローヌの銘醸ワイン
「エルミタージュ」の赤ワイン樽で
3年間フィニッシュ。

是非ご賞味下さい。

【臨時休業のお知らせ】
12/13(月)は
店内補修工事の為、
臨時休業とさせて頂きます。
ご迷惑をお掛けしますが、
ご理解賜りますよう
よろしくお願い致します。
2021 / 12 / 07  18:48

デイドリーム ミルトンダフ

デイドリーム
ミルトンダフ2008 
ポイヤック プルミエクリュカスク

ボルドー五大シャトーの筆頭、
王のワイン呼ばれる
ポイヤックワインの
空き樽(ファーストフィル)で
22ヶ月追熟をした11年熟成。
シングルカスク、
カスクストレングスボトリング。
近年、良質な
ワインカスクフィニッシュが増え、
ワインカスクの評価が
見直されています。
このミルトンダフは、
ワインの本場フランスの
ボルドーグランヴァン
最高峰に君臨する
ワインの空き樽を使用し、
ボルドー・メドック格付け
第1級赤ワインの重厚で
優雅なキャラクターが
感じられる仕上がりとなっています。

是非ご賞味下さい。
2021 / 12 / 01  13:38

ウイスキーエキスパート

今さら?ですが…
実はこっそりと笑
10/30にウイスキーエキスパートの
試験を受けていました!
本日、無事に合格通知を受け取り
ホッと胸を撫で下ろしています笑
A判定取れなかったのは
心残りですが。
これからよりいっそう
皆様にウイスキーを楽しんで
もらえるように精進します!