マスターの独り言
2021 / 12 / 13 10:00
2021 / 12 / 10 18:20
ゴードン&マクファイル ウッドフィニッシュ
ゴードン＆マクファイル
コニサーズチョイス
ウッドフィニッシュ
・グレンスペイ 2009 12年
コートロティフィニッシュ
リフィルバーボン
バレルで
9年間熟成された後、
フランス南の高級赤ワイン
コートロティの樽で
3年間のフィニッシュ。
・カリラ 2007 13年
エルミタージュ フィニッシュ
リフィルバーボンバレルで
10年間熟成した後、
フランス・ローヌの銘醸ワイン
「エルミタージュ」の赤ワイン樽で
3年間フィニッシュ。
是非ご賞味下さい。
【臨時休業のお知らせ】
12/13（月）は
店内補修工事の為、
臨時休業とさせて頂きます。
ご迷惑をお掛けしますが、
ご理解賜りますよう
よろしくお願い致します。
2021 / 12 / 07 18:48
デイドリーム ミルトンダフ
デイドリーム
ミルトンダフ2008
ポイヤック プルミエクリュカスク
ボルドー五大シャトーの筆頭、
王のワイン呼ばれる
ポイヤックワインの
空き樽(ファーストフィル)で
22ヶ月追熟をした11年熟成。
シングルカスク、
カスクストレングスボトリング。
近年、良質な
ワインカスクフィニッシュが増え、
ワインカスクの評価が
見直されています。
このミルトンダフは、
ワインの本場フランスの
ボルドーグランヴァン
最高峰に君臨する
ワインの空き樽を使用し、
ボルドー・メドック格付け
第１級赤ワインの重厚で
優雅なキャラクターが
感じられる仕上がりとなっています。
是非ご賞味下さい。
2021 / 12 / 01 13:38
ウイスキーエキスパート
今さら？ですが…
実はこっそりと笑
10/30にウイスキーエキスパートの
試験を受けていました！
本日、無事に合格通知を受け取り
ホッと胸を撫で下ろしています笑
A判定取れなかったのは
心残りですが。
これからよりいっそう
皆様にウイスキーを楽しんで
もらえるように精進します！
2021 / 11 / 30 17:14
カーンモア ストリクトリーリミテッド
カーンモア
ストリクトリーリミテッド
5種類入荷しました。
・グレンロッシー2009
・マクダフ2011
・ルーアックモア2012
・グレンオード2012
・ブナハーブン2012
カーンモア
ストリクトリーリミテッドは
「モリソン スコッチウイスキー
ディスティラーズ」の
47.5％加水タイプのシリーズ。
是非ご賞味下さい。
