マスターの独り言

2019 / 12 / 04  18:31

ジャックダニエル レガシー エディション2

【New in!!】

ジャックダニエル レガシー エディション 2は、

復刻ラベルシリーズの第二弾
発売当初はカラフルなラベルが貼られていた

「ジャックダニエル オールド No.7」

20世紀後半ごろから黒を基調としたデザインに変わり、

今日に至ります。

(ジャック氏の死を悼んで…

という説もありますが、定かではありません。)


この「ジャックダニエル レガシー エディション2」では、

「ジャックダニエル オールド No.7」が黒を基調とした

ラベルになった最初のデザインが復刻されています。

通常品の「ジャックダニエル オールド No.7」は

40度でボトリングされていますが、

この「ジャックダニエル レガシー エディション 2」は

第一弾に引き続き43度でボトリングされているため、

よりパンチのある仕上がりとなっています。

是非ご賞味下さい。

2019 / 11 / 23  18:49

本日は通常営業です。

本日は祝日ですが、

土曜なので通常営業致します。

 

自家製スパイスドジンジャーを

使用したホットカクテルの

ご用意もしております。

 

皆様のご来店を心より

お待ちしております!

2019 / 11 / 11  20:55

パイプメジャー12年

【オールドボトル】

ブレンデッドウィスキー

「パイプメジャー12年」

 

パイプメジャーとは

バグパイプの首席奏者のこと。

昔戦争の時、先頭に立って

マーチを吹き鼓舞する役目。

ラベルにあるのは、その勇士の姿。

 

現在は生産されていない

オールドブレンデッドウィスキーを

是非ご賞味下さい。

 

それでは今宵も素敵なひとときを…

2019 / 11 / 08  19:19

クイーンエリザベス

【オールドボトル】

クイーンエリザベス

1980年代流通品

(ウィスキー特級)

1980年代にイギリスのワイン商

「アヴェリーズ&ブリストル」から

販売されていた

ブレンデッドスコッチウイスキー。

10年以上熟成した

ハイランドモルト原酒40%に、

4年熟成のグレーン原酒をブレンド

(蒸留所の特定は難しいようです)

 

当時の輸入代理店は「角川通商」で、

1981年公開

(僕はまだ生まれてません笑)

角川映画で浅野温子さん主演

「スローなブギにしてくれ」の

劇中にも登場しています。

 

是非ご賞味下さい。

それでは今宵も素敵なひとときを…

 

2019 / 11 / 07  20:48

ラストワード

クラシックカクテル

【ラストワード 】

ロンドンドライジン

シャルトリューズヴェール(緑)

ルクサルドマラスキーノ

ライムジュース

これらをシェイクして仕上げる

カクテル。

 

ラストワードは1910年代に

デトロイト・アスレチック・クラブで

考案されたカクテル。

1916年出版のクラブ機関誌

『Souvenir Menu』に、

レシピの記載はないものの、

ラストワードに関する最初の記述が

載せられています。  

1920年頃に寄席芸人の

フランク・フォガーティ氏が

クラブを訪れた際にこのカクテルを

提供され、その話を聞いた

テッド・ソーシアー氏がカクテルブック

『Bottoms Up』(1951年)に

ラストワードの話を記載した事で、

このレシピは消えることなく

今日まで受け継がれています。

是非ご賞味下さい。

それでは今宵も素敵なひとときを…