マスターの独り言

2019 / 02 / 02  21:08

ギムレットには早すぎる?

こんばんは。

昨夜はウィスキーにお詳しい

お客様がいらして色々と

深いお話が出来ました!

 

2日連続でフードだったので、

今日はスタンダードカクテルを。

 

個人的に思い入れ深い

「ギムレット」です。

10年以上前に銀座のバーにいた頃に

常連の方に鍛えられたカクテル。

 

今では得意なスタンダードカクテルの

一つになっています。

 

それでは今宵も素敵ひと時を。

 

 

 

 

 

2019 / 02 / 01  19:23

【女性にも】大人のホットケーキ【男性にも人気】

こんばんは!

早いもので2月に突入ですね。

寒さも増してきているので、お一人様でも気軽に

当店で温まりに来て頂ければと思います。

 

さて、今日は動画でメニュー紹介。

 

「大人の厚焼きホットケーキ」

こちらは女性も男性もみんな大好き

苺とバニラアイスをトッピング。

仕上げにラムに火を付けて

香り付けした、BARならではの

ホットケーキになっております。

ラムの甘い香りとほろ苦さが

ベストマッチ♩

 

トッピングが無い場合は

シンプルにバターとメープルシロップ

と共にお出ししております。

インスタでは動画で炎の様子をUPしてますので、

よろしければご覧ください!

 https://www.instagram.com/bar.reviver1620

 

それでは、

今宵も素敵なひと時を。

 
2019 / 01 / 31  19:14

フードもあります!

こんばんは。

オープンして本日で2週間です。

ご新規様もリピーター様も

ご来店ありがとうございます!

2週間営業して感じるのが、

当店はお酒しかないイメージが

どうやらあるようで(笑)

 

という事でフードの紹介です。

密かに人気なのがこちら

「生ハム ハモンセラーノと5種チーズの角ピザ」

長方形で21cm×12cmと

意外にボリュームあるので、

お腹いっぱいになりますよ!

 

生ハムなしやブルーチーズと蜂蜜など

でもお作り出来ます。

 

今宵も素敵なひと時を…

 

2019 / 01 / 30  19:27

【女性に人気】苺のフレッシュフルーツカクテル

当店ではフレッシュフルーツ使った

果実味溢れるカクテルをお出ししています。

 

今の時期は特に苺が人気ですね。

苺のマティーニや苺とスパークリングの

カクテルなど、お客様のお好みに合わせてお作り致します。

 

今宵も素敵なひと時を…

2019 / 01 / 29  19:34

呼ばれなれない……ラ・マニー1979カラフェ

こんばんは!

マスターと呼ばれなれない

マスターです(笑)

今日は強風が凄いですね…

吹き飛ばされる前に是非当店へ

避難下さいませ。

ラ・マニー ミレジム1979 カラフェ

 

今宵も素敵なひと時を……