マスターの独り言

2022 / 08 / 26  19:10

ガイアフロー静岡 ポットスティルW

静岡初のスモーキーなシングルモルト

ガイアフロー
シングルモルト日本ウイスキー 

静岡 ポットスティルW 純外国産大麦

使用したモルトの7割は
スコットランド産の
ピーテッド麦芽を使い、
静岡蒸溜所としては初めての
スモーキーなタイプの
シングルモルトとなります。
残りの2割は
スコットランド産ノンピート麦芽、
1割がドイツ産ビール
(ピルスナー)用麦芽を使用して、
味わいにさらなる深みと
広がりが愉しめます。

是非ご賞味下さい!
2022 / 08 / 21  13:30

夏季休業のお知らせ

本日の定休日より
3日間を夏季休業とさせて頂きます。

お客様にはご不便をお掛けしますが、
ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
2022 / 08 / 20  17:00

アマドール シャルドネカスク

日本初上陸のバーボン

アマドール ダブルバレル 
シャルドネカスクフィニッシュ

このバーボンの特徴は、
ケンタッキー州で焼いた樽に
3年熟成させたものと、
7年~10年熟成させたバーボンを
カリフォルニア州に運びブレンドし、
その後ナパセラーズのシャルドネ樽に
6ヶ月間再熟成させています。
シャルドネ樽で熟成させることにより、
バニラとクリーミーな口当たりが加わります。
是非ご賞味下さい。

夏季期間を夏季休業とさせて頂きます。
8/21(日)定休日
8/22(月)夏季休業
8/23(火)夏季休業
お客様にはご不便をお掛けしますが、
ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
2022 / 08 / 13  17:46

臨時休業致します。

【臨時休業のお知らせ】

台風接近に伴い、
本日8/13(土)は
臨時休業とさせて頂きます。

ご来店予定をしていたお客様
誠に申し訳ございません。
皆様にはご理解賜りますよう、
よろしくお願いします。
2022 / 08 / 12  18:11

アイコニック スペイサイド

ダンカンテイラー 
アイコニック スペイサイド2011 
国内180本限定

今では少なくなった
家族経営蒸溜所のシングルモルト。
香りはシェリー、プルーン、
黒ブドウ、ペストリー、
微かにマニキュア。
味わいはチョコレート、ジンジャー、
プラム、ブックチェリー、セージ。
フィニッシュにかけて
カカオニブの苦味が加わります。

是非ご賞味下さい!

明日は台風直撃の予報…
影響によっては臨時休業させて
頂くかもしれません…