マスターの独り言

2022 / 07 / 23  18:57

ディプロマティコ セレクション デ ファミリア

【新入荷】

ディプロマティコ 
セレクション デ ファミリア

セレクション デ ファミリアは、
マエストロ
(マスターブレンダー)によって
厳選された最長12年熟成した
原酒をブレンドしてつくられた
フルボディのラムで、
これまでフランスのみで
販売されていた商品です。
フランス以外の国では
今回初めてのリリース。

同じ最長12年熟成の原酒を使用する
『レセルバ エクスクルーシバ』と
異なる点は3つです。

1、ポットスチル原酒(ヘビータイプ)の比率が90%とより高いこと。

2、シェリー樽熟成の原酒も使用されていること。

3、アルコール度数がより高い43度でボトリングされていること。

この3つの特徴によって、
バニラやトフィーの他に
フルーツのアロマがトップに感じられ、
スパイシーさが甘味を引き立て、
輪郭のはっきりとした
リッチな味わいがお楽しみいただけます。

是非ご賞味下さい!
.
2022 / 07 / 23  17:58

ちょこたび埼玉掲載

【ちょっとしたお知らせ】
ちょこたび埼玉観光局様に
掲載して頂きました。
よろしければご覧になってください!
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2022 / 07 / 09  17:32

キングスバリー リンクウッド

キングスバリー ゴールド
リンクウッド 2007
限定192本

旧シリーズでの
キングスバリーにおいては
濃厚なシェリー樽熟成品が
多かったのですが、
最近はリリース自体も
少なくなっていました。
今回は久しぶりの
オロロソシェリー樽熟成で、
色合いもしっかりとしており、
シェリーの影響が
存分に楽しめる仕上がりです。

開栓から時を経て
大分熟れてきました。
是非ご賞味下さい!

今宵も素敵なひとときを。
2022 / 07 / 01  16:30

クラフトラムコーラフェス

「クラフトラムコーラフェス」開催!
7/1より1ヶ月間
全国80店舗以上のバーにて。
当店も参加します!

世界初のクラフトコーラ「伊良コーラ」と、
ラム酒の普及を目指す
「RumClubJapan(以下RCJ)」のコラボ企画。

伊良コーラとRCJメンバーが選んだ
5種のラム酒でクラフトラムコーラを!

ラム5種
① アコウラム
(鹿児島 指宿)
② ハバナクラブ7年
(キューバ)
③ ビエールブラン
(フランス領 グアドループ)
④ フロール・デ・カーニャ7年
(ニカラグア)
⑤ ロイヤル・センテナリオ12年
グランレガド(コスタリカ)

暑い日々が続いていますが、
クラフトラムコーラで
暑さを吹き飛ばしましょう!

2022 / 06 / 24  17:12

クラセアスール プラタ

新入荷

クラセアスール プラタ


クラセアスールは

メキシコ初のラグジュアリーブランドが

手作業で作る「クラフトテキーラ」です。


810年の歳月をかけ育てた

糖度の高いブルーアガべを 

伝統的なレンガオーブンで

72時間かけ ゆっくりと

蒸し焼きにすることにより、

濃厚な甘みと奥深い味わいが生まれます。


プラタは少数限定生産品で、

新鮮でキレのある爽快な味わいが特徴。
熟練の職人の手により

造り出されたクラセアスールプラタは、

柔らかさの中に甘さがあり

五感に訴えかける魅力的な味わいです。


テキーラのイメージが覆りますよ!

是非ご賞味下さい。