マスターの独り言

2022 / 11 / 08  19:00

デメラララム

キングスバリー 
デメラララム ダブルマチュアード 
クライヌリッシュカスク

高温多湿のガイアナで蒸留し
熟成させたデメラララムを、
スコットランドに運び良質な
シングルモルトウイスキーの樽に詰め、
冷涼かつ穏やかな気候で
ゆっくりと後熟させることにより
生まれる複雑かつバランスの取れた
魅力的な味わいに仕上がっております。


超人気シングルモルト蒸留所
「クライヌリッシュ」カスクが
満を持しての入荷!

強い酒質のシングルモルトではない分、
デメラララムとのハーモニーが
楽しめること請け合い!
是非ご賞味下さい!
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BAR REVIVEЯ
埼玉県ふじみ野市上福岡1-6-20
健秀ビル201
049-293-6396

19:00〜3:00 最終入店2:00
1:30でノーゲストの場合は閉店
定休日:日,祝,その他
2022 / 11 / 05  20:13

レディオブザグレン

レディ オブ ザ グレン 

・オスロスク 2009年 PXシェリーカスク
(12年熟成)

・グレンオード 2014年 PXシェリーカスク
(7年熟成)

PXシェリーカスクの恩恵を受け、
熟成年数以上の豊かな甘味を
湛えたシングルカスクです。
色から美味しさが伝ってくる
このシングルカスク。
是非ご賞味下さい!

※レディ オブ ザ グレンは
元銀行員であった
グレゴール・ハンナが
スコットランドのファイフに
2012年に設立した新進気鋭の
インディペンデントボトラー
「ハンナ ウイスキー マーチャンツ」の
ブランドです。
このブランド名はグレゴールが
好きなスコットランドの物語
「ザ グリーン レディ」に
登場するヒロインの
キャラクターに由来しています。

2022 / 10 / 29  19:01

ディアジオスペシャルリリース

ディアジオスペシャルリリース
2021-2022

タリスカー8年
ラガヴーリン12年
入荷しております。

ディアジオ スペシャルリリースは、
ディアジオ社が所有する、
稼働中の蒸留所やすでに
閉鎖された蒸留所の
希少な原酒を、年に一度、
数量限定でリリースする
特別なシリーズ。

全てカスクストレングスで
ボトリング。

(加水せず樽出し
そのままのアルコール度数)

是非ご賞味下さい!
2022 / 10 / 14  19:19

オクトモア13.1

オクトモア13.1
スコティッシュバーレイ

【オクトモア13.1】
フェノール値137.3PPM
2015年収穫のスコットランド産大麦を100%使用し2016年に蒸留。
最高品質のアメリカンオークで5年熟成。

オクトモアは、世界で最も
ヘビリー・ピーテッドな
シングルモルトとして、
発売以来愛好家の方々にとって
伝説のような存在となってきました。
シングルモルトの既成概念を覆す
「解き明かせない方程式」。
リスクを顧みることなく
様々な視点から探り、
想像を超えて挑戦し、
ウイスキーの新しい領域を
押し広げています。
最新の「13シリーズ」は、
まっすぐでありながら
複雑でオクトモアの特徴が
常に表現されています。

是非ご賞味下さい。

2022 / 10 / 05  19:12

キルブライド

キングスバリー ゴールド
キルブライド 2006 13年
ティースプーンモルト
限定220本

99.99%のメイン原酒に
わずかスプーン1さじほどの
他原酒を加えるこのモルト、
実際には味わいへの
影響はほとんどありません。
こちらのメイン原酒はラフロイグ。

アイラファンの皆様
是非ご賞味下さい!

今宵も素敵なひとときを…