マスターの独り言
2022 / 08 / 31 20:13
9月のお知らせ
【9月休業日のお知らせ】
9月23日（祝）は営業となります。
その他、日祝以外は
9/8（木）、9/26（月）
休業となります。
【下記日程の営業時間変更します】
9/2（金）は試飲会の参加により
20:30からオープン。
9/17（土）、9/27（火）は
翌日の研修準備の為、
25時閉店とさせて頂きます。
（24時最終入店）
ご不便をお掛けしますが、
ご理解賜りますよう
よろしくお願い申し上げます。
9月23日（祝）は営業となります。
その他、日祝以外は
9/8（木）、9/26（月）
休業となります。
【下記日程の営業時間変更します】
9/2（金）は試飲会の参加により
20:30からオープン。
9/17（土）、9/27（火）は
翌日の研修準備の為、
25時閉店とさせて頂きます。
（24時最終入店）
ご不便をお掛けしますが、
ご理解賜りますよう
よろしくお願い申し上げます。
2022 / 08 / 27 19:06
アードベッグ 8年
アードベッグ 8年FOR DISCUSSION
アードベッグ コミッティ限定アイテム
開発にあたっては、
アードベッグ 最高蒸留、
製造責任者である
ビル・ラムズデン博士の
「フラッグシップである
『アードベッグ 10年』が
存在しないパラレルワールドで、
フラッグシップとなる
ウイスキーを造るとしたら何だろう」
という思考実験からスタート。
そこで彼は様々な年代の
アードベッグの樽を試飲し、
スピリッツの中に新しい次元の
スモーキーフレーバーを発見しました。
「豊かなシェリー樽の香りと
バランスがとれた
この若々しいウイスキーは、
今後アードベッグの中心的な存在と
なりうるかもしれません」とのこと。
是非ご賞味下さい！
2022 / 08 / 26 19:10
ガイアフロー静岡 ポットスティルW
静岡初のスモーキーなシングルモルト
ガイアフロー
シングルモルト日本ウイスキー
静岡 ポットスティルＷ 純外国産大麦
使用したモルトの７割は
スコットランド産の
ピーテッド麦芽を使い、
静岡蒸溜所としては初めての
スモーキーなタイプの
シングルモルトとなります。
残りの２割は
スコットランド産ノンピート麦芽、
１割がドイツ産ビール
（ピルスナー）用麦芽を使用して、
味わいにさらなる深みと
広がりが愉しめます。
是非ご賞味下さい！
2022 / 08 / 21 13:30
2022 / 08 / 20 17:00
アマドール シャルドネカスク
日本初上陸のバーボン
アマドール ダブルバレル
シャルドネカスクフィニッシュ
このバーボンの特徴は、
ケンタッキー州で焼いた樽に
3年熟成させたものと、
7年～10年熟成させたバーボンを
カリフォルニア州に運びブレンドし、
その後ナパセラーズのシャルドネ樽に
6ヶ月間再熟成させています。
シャルドネ樽で熟成させることにより、
バニラとクリーミーな口当たりが加わります。
是非ご賞味下さい。
夏季期間を夏季休業とさせて頂きます。
8/21（日）定休日
8/22（月）夏季休業
8/23（火）夏季休業
お客様にはご不便をお掛けしますが、
ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
